Temas de Interés
28/05/2021

'EL COMERCIO COMO MEDIO PARA VIABILIZAR LA TRASFORMACIÓN DE LOS SISTEMAS ALIMENTARIOS`

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Estudios Económicos de la Bolsa de Cereales y la Fundación INAI

En septiembre de 2021 año tendrá lugar la Cumbre sobre Sistemas Alimentarios de la Organización de las Naciones Unidas (ONU). Su objetivo es sensibilizar a la opinión pública mundial y entablar compromisos y medidas mundiales que transformen los sistemas alimentarios, no solo para erradicar el hambre, sino también para reducir la incidencia de las enfermedades relacionadas con la alimentación, y lograr sistemas de producción y consumo más sostenibles. El proceso iniciado con esta Cumbre tendrá efectos en la inserción de la agroindustria argentina en el comercio mundial.
 

Con el objetivo de aportar a los debates en torno a la temática, la Gerencia de Estudios Económicos de la Bolsa de Cereales y la Fundación INAI han elaborado el documento titulado “El comercio como medio para viabilizar la transformación de los sistemas alimentarios”. En el mismo se analiza el rol del comercio internacional en el cumplimiento de los ODS y se proponen una serie de medidas en pos de desarrollar el potencial del intercambio comercial para alcanzar sistemas alimentarios más sostenibles en todo el mundo.

Esperamos sea de su interés.

 



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